craft Polish brand
Malina
destylat

Destylat z malin
"Jaaakki zapach…pięknie pachnie maliną! " - Kamil z zespołu Żywiołak
Nieznany na polskim rynku destylat z malin – malinowica, analogicznie do śliwowicy. Całość cukru z owocu została przerobiona na alkohol, tworząc trunek wytrawny z wyraźnie wyczuwalnym surowcem bazowym. Produkt niezwykle kosztowny w produkcji, gdyż na wytworzenie każdego litra czystego alkoholu potrzeba 10-20 kg malin (2-4 kg na 1 butelkę). Słowiański totem dodaje z czasem nuty karmelowo-drzewne, zmieniając smak podobnie jak leżakowanie trunku w beczce.
„WOW czuć Maliną! „
– ROBERT, założyciel i lider zespołu Żywiołak.
„Słowiańska malinka XD”
– WIKTORIA, Wokalistka w zespole Żywiołak
„Jaaakki zapach…pięknie pachnie maliną!„
– KAMIL, Gitarzysta w zespole Żywiołak
Grupy destylatów różnią się od siebie materiałem z którego zostały wyprodukowane; na przykład whisky jest destylatem zbożowym, rum destylatem z trzciny cukrowej, a cognac z winogron. Przedstawiane przez nas destylaty tworzą właściwie całkowicie osobne gałęzie produktów rozróżniając się surowcem z którego został wyprodukowany alkohol.
Podczas produkcji naszych destylatów cały cukier przerabiany przez drożdże na alkohol pochodzi naturalnie z rośliny i NIE jest dodawany zewnętrznie. Oznacza to małą wydajność w produkcji, dając jednak wyjątkowy smak. Wymagane są wielkie ilości owoców dla wyprodukowania każdego litra alkoholu. Dodatkowo destylacja alkoholu owocowych jest zadaniem bardzo trudnym technicznie, ponieważ tylko wybrane smaki i aromaty należy wydzielić z frakcji alkoholi pozbywając się smaków i aromatów niepożądanych. Dodatkowo przy tej destylacji wymagane są specjalne techniki i triki pozwalające na osiągnięcie oszałamiającego rezultatu, które jako tajemnica, przekazywane sa z pokolenia na pokolenie. Kupując nasze destylaty masz pewność, że produkt był zrobiony tak aby pochwalić się wyłącznie najwyższą jakością smaku i aromatu wylewając nie tylko słabe ale i średnie sensorycznie frakcje, które inni wlaliby do środka. Tutaj jest destylat WYŁĄCZNIE najwyższej jakości.
Objętość – 500ml
Wysokość – 335mm
Moc – 43%
Pierwsze 100 kolekcjonerskich butelek danego smaku wydawane jest w mocy 43%