craft Polish brand
orzechów i zbóż
destylat
Destylat z ORZECHÓW I ZBÓŻ
Orzechy laskowe były fermentowane wraz ze słodowanym ziarnem, nie dodawano cukru, nie jest to geist orzechowy. Zapach słodki, deserowy, orzechy laskowe i mleczna czekolada z orzechami, wafelek orzechowy, nutella, po dłuższej chwili też anyż i marcepan. W smaku tłuste, oleiste, kakaowe, gorzko-słodkie, bardzo ciekawe, treściwe – orzechy laskowe i gorzka czekolada. Finisz jest pełen orzechów i wafla, kakao, sporo marcepana, goździki, długi, głęboki, smaczny. Świetnie zrobiona okowita.
–Komisja konkursowa Warsaw Spirits Competition 2023
To NIE jest wódka smakowa, to jest najwyższej jakości destylat gdzie alkohol powstał poprzez nietypową fermentację i destylację. Cała moc pochodzi wprost z zbóż i orzechów a jej unikatowy smak i aromat jest duchem i sercem wyciągniętym wprost z orzecha laskowego. Jest to alkohol mocny, o mocy 40%, bardzo nietypowy trunek gdzie fermentuje się orzechy wraz ze zbożami. Jeżeli lubisz degustację mocnych alkoholi jego charakter jest unikatem, który warto skosztować.
-Zespół Slavic Spirits
Orzechy laskowe były fermentowane wraz ze słodowanym ziarnem, nie dodawano cukru, nie jest to geist orzechowy. Zapach słodki, deserowy, orzechy laskowe i mleczna czekolada z orzechami, wafelek orzechowy, nutella, po dłuższej chwili też anyż i marcepan. W smaku tłuste, oleiste, kakaowe, gorzko-słodkie, bardzo ciekawe, treściwe – orzechy laskowe i gorzka czekolada. Finisz jest pełen orzechów i wafla, kakao, sporo marcepana, goździki, długi, głęboki, smaczny. Świetnie zrobiona okowita.
- Komisja konkursowa Warsaw Spirits Competition 2023
„Ta jest moją ulubioną okowitą, ma delikatny smak i złożony zapach…delikatne jak anioł „
– KAMIL, Gitarzysta w zespole Żywiołak
„Dla mnie jest to diabelskie bejbe, to jest takie słodziusie fajnusie”
– ROBERT, założyciel i lider zespołu Żywiołak.
„Wyczuwam lekką nutkę dekadencji „
– WIKTORIA, Wokalistka w zespole Żywiołak
Grupy destylatów różnią się od siebie materiałem z którego zostały wyprodukowane; na przykład whisky jest destylatem zbożowym, rum destylatem z trzciny cukrowej, a cognac z winogron. Przedstawiane przez nas destylaty tworzą właściwie całkowicie osobne gałęzie produktów rozróżniając się surowcem z którego został wyprodukowany alkohol.
Podczas produkcji naszych destylatów cały cukier przerabiany przez drożdże na alkohol pochodzi naturalnie z rośliny i NIE jest dodawany zewnętrznie. Oznacza to małą wydajność w produkcji, dając jednak wyjątkowy smak. Wymagane są wielkie ilości owoców dla wyprodukowania każdego litra alkoholu. Dodatkowo destylacja alkoholu owocowych jest zadaniem bardzo trudnym technicznie, ponieważ tylko wybrane smaki i aromaty należy wydzielić z frakcji alkoholi pozbywając się smaków i aromatów niepożądanych. Dodatkowo przy tej destylacji wymagane są specjalne techniki i triki pozwalające na osiągnięcie oszałamiającego rezultatu, które jako tajemnica, przekazywane sa z pokolenia na pokolenie. Kupując nasze destylaty masz pewność, że produkt był zrobiony tak aby pochwalić się wyłącznie najwyższą jakością smaku i aromatu wylewając nie tylko słabe ale i średnie sensorycznie frakcje, które inni wlaliby do środka. Tutaj jest destylat WYŁĄCZNIE najwyższej jakości.
Objętość – 500ml
Wysokość – 335mm
Moc – 40%